こんにちは、アサギです！
マロリーポークステーキ 大手町ホトリア店に行ってきました。
低温調理でじっくり芯まで火を通し、柔らかく仕上げたポークステーキを堪能できるお店。
ランチタイムの様子をお届けします！
お店の雰囲気
都営三田線大手町(東京)駅C10出口より徒歩約2分の場所に位置しており、出口からお店まで近いのでありがたいです♪
土曜日の11:30に予約して行きました。
店内は十分な広さがあり、落ち着いた雰囲気でした。
テーブル席とソファー席を併せて72席あるので、広々としています！
土曜日ということもあり、予約で埋まっているようだったので、事前に予約して行くのが無難かと思います。
ランチメニュー
ランチメニューはポークステーキのみで、お肉のグラム数が変わってきます。
一番少ないサイズが200g、一番多いサイズが1000gで、6サイズあります。
大きいサイズは数名でシェアして食べるのもおすすめのようです。
付け合わせにマッシュポテトとクリームスピナッチがつきます。
セットメニューでライス、スープ、サラダを付けることが可能です。
また、ランチタイム限定でセットのライスとスープはおかわり自由です！
ドリンクメニュー
日和山 200g
セットメニューはサラダありを選択。
モバイルオーダー式で、注文してから5分ほどで料理が来ました。
お肉に厚みがあり、200gでもすごくボリュームがあります！
ナイフを入れると、お肉の柔らかさが伝わってきました。
お肉の断面はきれいなピンク色です。
食べてみると、ジュワッと甘みのある脂が口の中に広がります。
柔らかくジューシーな食感で、歯切れがいいです。
ステーキソースは甘めの味付けでした。
サラダは胡麻ドレッシングがかかっています。
少なすぎず、多すぎずちょうどいい量に感じました。
付け合わせのマッシュポテトとクリームスピナッチの量は少なめでしたが、どちらもミルク感がありクリーミーなので、十分な量でした。
個人的には付け合わせがもう少しさっぱりしたものだと嬉しいなと思いました。
高尾山 270g
見た目は200gとそれほど変わらない大きさです。
卓上調味料
卓上調味料が豊富なので、味変を楽しめちゃいます！
- マスタード
- ブラックペッパー
- 岩塩
- かき醤油
- わさび
- 柚子胡椒
調味料ごとの味わい
すべての調味料を試したわけではないのですが、私はかき醤油×わさびの組み合わせが一番美味しく食べられました。
胃もたれしやすいのですが、わさびがあることによってくどくならず、最後まで食べきることができました。
以下、試した調味料の味わいです。
岩塩
岩塩で食べてみると、肉本来の旨味と脂をしっかりと感じることができます。
かき醤油
まろやかな味わいで、しょっぱくないです。
お肉の旨味が引き立ち、お肉との相性が抜群です。
わさび
わさびは必須です！
わさびのツンとした辛みがアクセントになり、さっぱりと食べることができます。
柚子胡椒
柚子胡椒のピリッとした辛さがアクセントになります。
わさびとは違ってお肉の脂が打ち消されず、ジューシーな味わいです。
ライス・スープバー
ライスは硬めに炊かれていて、ポークステーキとすごく合いました！
スープは具材もしっかりと入っていて、濃厚な味わいでした。
おかわり自由なのは嬉しいです！
まとめ
マロリーポークステーキ 大手町ホトリア店は、手軽に美味しいポークステーキを堪能できるお店でした。
コスパ良し、味良しなのでがっつりお肉が食べたい！という日におすすめです！
お酒を飲んでいる方もいました。
お肉とお酒の最高な組み合わせで楽しむのも良いかもしれませんね！
ディナータイム限定でセンベロセットもあるようなので、次回試してみたいと思います。
店舗情報
マロリーポークステーキ 大手町ホトリア店
住所：東京都千代田区大手町１-1-2 大手門タワー・JXビル B1F
アクセス：東京メトロ，都営三田線大手町(東京)駅Ｃ１０出口より徒歩約2分
電話番号：080-8191-7194
営業時間：月～金: 11:20～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:15 ドリンクL.O. 21:15）
土: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～20:30 （料理L.O. 19:45 ドリンクL.O. 19:45）
日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～19:30 （料理L.O. 18:45 ドリンクL.O. 18:45）
祝日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～20:00 （料理L.O. 18:45 ドリンクL.O. 18:45）
定休日：なし
※祝日は状況により不定期に休みとなる場合あり
