こんにちは、アサギです！
香港で偶然見つけたワンタン麺のお店、新興粉麵がとても美味しかったので、お店の様子をお伝えしていきます！
お店の雰囲気
新興粉麵は佐敦駅から徒歩3分ほどの場所にあります。
ぶらぶらと歩いていたら、廟街の1本東側の呉松街にたどり着きました。
この辺りはローカルな雰囲気のお店が立ち並んでいて、地元の魅力がたっぷり感じられます。
22時頃に訪れましたが、新興粉麵はとても賑わっていたので、期待しながら中に入りました！
店内は20席ほどのこじんまりしたスペースですが、多くのお客さんで賑わっています。
メニュー
メニューには英語表記もあるので、注文に困ることはありません。
麺は香港麺か米粉麺を選べますが、私が訪れた時は残念ながら米粉麺は品切れでした。
麺類のほかに、ご飯ものも提供されています。
若い店員さんが英語で対応してくれました。
雲吞麺（HKD 35）
ワンタン麺を注文しました。
ワンタンが5つ入っていて、ボリューム満点です。
スープにはガーリックの風味がしっかりと効いており、少しパンチのある味わいです。
クセになる美味しさで、また食べたくなります！
麺もつるつるとした食感で、スープとよく絡み、美味しかったです。
貢丸麺（HKD 35）
ポークミートボール麺を注文。
ミートボールも5つ入っています。
ミートボールは弾力があり、噛むたびに旨味が口の中に溢れます。
こちらもワンタン麺と同じスープでとても美味しいです。
まとめ
新興粉麵はローカルな雰囲気が漂うお店で、香港らしさを感じながら美味しい麺料理を楽しめました。
支払いは現金だけでなく、カードも利用できる点が便利だと思いました！
米粉麺が品切れだったので、次回はそちらを試してみたいと思います。
店舗情報
新興粉麵
住所：佐敦吳松街100號地舖
